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2013年12月11日

餃子祭り

先日、『餃子祭り』をしました。

白菜をたくさん頂いたので、今回はキャベツではなく白菜餃子！

キャベツよりも水分が多いけれど、ふんわりとした餡になり
とてもおいしいです。

写真はその白菜を刻んだところ。
この白菜を使い、150個程度の餃子ができました。

ご近所さんや友人などにおすそわけして
おいしくいただきましたよ～。

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Posted by ユメミゴコチ at 21:21│Comments(0) │料理

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